“农家乐”是以乡村自然风光、人文古迹、民族风情、农业生产、农民生活及农村环境为载体，以“吃农家饭，住农家院，做农家活，赏农家景”吸引城市居民、中外游客的休闲旅游活动。
“农家乐”作为一种新兴休闲旅游模式，其健康发展需要各级政府和有关部门的科学规划。省旅游局有关人士指出，各地要坚决避免脱离自然，贪大求洋，村村点火，户户冒烟的现象，
要按照产业化、标准化、特色化的思路，科学规划，统筹发展，开发各具特色的以农业为基础、以休闲观光农业为主题的休闲农庄、现代农业示范园、农产品采摘园、农业主题公园、传统农村食品加工园、科普教育基地等，才能让“农家乐”真正“乐”起来。
